Лимон — это цитрусовый фрукт, известный своим ярким кисло-сладким вкусом и освежающим ароматом, популярный по всему миру.
Как лимоны попали из Азии в Европу
Лимоны, изначально известные как «ниму» в древности, уже в древние времена были ценными и известными в Индии и Китае.
В Европу лимоны попали благодаря купцам, которые путешествовали с товарами в страны Азии. Среди разнообразия товаров, они доставили эти кислые желтые плоды к французскому двору, где они завоевали сердца королей и всего европейского общества. Подробнее о том, как попали и кто привёз лимоны из Индии в Европу читайте по ссылке.
Как и когда лимоны попали в Россию
История привоза и появления лимонов в России началась еще в 15 веке, когда купцы доставили их на русскую землю. Одним из важных источников информации о русской бытовой жизни того времени является «Домострой», где подробно рассказывается о том, как хранить лимоны в погребе и как их подавать к столу.
Это свидетельствует о доступности лимонов не только для бояр, но и для простых людей.
Петр Первый и его любовь к лимонам
В 18 веке лимоны стали еще более популярными в России благодаря Петру Первому. Во время своего великого посольства в Голландию Петр побывал в Европе и полюбил лимоны, которые стали неотъемлемой частью его рациона. В 1708 году адмирал Апраксин подарил Петру 200 лимонных деревьев, и сам Петр начал выращивать их, использовав черенки и саженцы.
Ораниенбаум и оранжереи: лимоны у знати
Лимоны стали популярны у дворянства и помещиков в России. Они считались модным и престижным украшением оранжерей и садов. Граф Борис Петрович Шереметев владел огромной оранжереей, где выращивали лимоны и апельсины. Более 200 деревьев требовали особого субтропического климата. К сожалению, после его смерти оранжереи Шереметева были расхищены, и ценный опыт по разведению цитрусовых был утрачен.
Павловский лимон и советские исследования
В 19 веке лимоны стали доступны массам благодаря появлению нового сорта — Павловского лимона. Купец из Павлово привез лимонные саженцы из Стамбула, и эта культура активно развивалась в этом городе. Со временем выращивание лимонов на подоконниках стало распространенной практикой среди местного населения.
Советские ботаники внимательно изучали и адаптировали лимоны к российскому климату. Особое внимание уделялось им в Павлово, где была построена оранжерея для разведения и скрещивания разных сортов лимона. Однако в начале Великой Отечественной войны все питомники лимонов в Павлово были ликвидированы, а дальнейшие исследования прерваны. Как посадить лимон Павловский дома, читайте этой в статье.
Лимоны в современной России
Несмотря на прерывание исследований, традиция выращивания лимонных деревьев продолжается в Павлово и других регионах России. Многие люди содержат лимонные деревья на подоконниках своих домов. В 2005 году в Павлово даже был установлен памятник лимону, символизируя его значимость в истории и культуре России.
Таким образом, лимоны прочно укоренились в российском сознании, истории и культуре. Они пришли из Азии в Европу, а затем завозились в Россию купцами и царями. Сегодня они являются частью нашего наследия, символизируя вкус, экзотику и традиции, которые переживают испытания временем.
Комнатное растение Лимон
Лимон можно выращивать как комнатное растение в условиях умеренного климата. Это невысокое (до 1,5-2 м) вечнозеленое деревце с пышной кроной, где располагаются ароматные цветы и плоды. Однако для того, чтобы комнатный лимон стал предметом гордости, необходимо уметь его правильно вырастить. Многие задаются вопросом, а можно ли есть плоды домашнего лимона, если коротко — да, но есть пара важных моментов.
Существует несколько способов размножения лимона: через семена, черенки, прививку или отводки.
Уход в домашних условиях
Несмотря на разнообразие сортов, уход за лимонными деревьями в домашних условиях одинаков. Большинство сортов предпочитает свет, но не переносит прямые солнечные лучи, которые могут вызвать ожоги на листьях. Лимоны следует обильно поливать, но не слишком часто, чтобы земля успела полностью высохнуть.
Где растут лимоны в России?
Россия, известная своими холодными зимами, не считается типичным местом для выращивания лимонов. Однако, на некоторых территориях страны, особенно в субтропических районах Кавказа, удалось создать благоприятные условия для культивации этого экзотического фрукта. В особенности, Черноморское побережье Краснодарского края, включая города Сочи и Адлер, стали настоящими уголками, где можно встретить лимоны российского производства.
Можно ли вырастить лимон в России?
Зимостойкость лимонных деревьев оказывается настолько низкой, что они не могут пережить даже умеренные отрицательные температуры.
Повреждения растений возникают уже при -3°C, а при -5..-7°C деревья полностью погибают.
Из-за этой особенности, возможности для выращивания лимонов в России ограничены. Только в очень небольшом районе субтропиков Краснодарского края, в окрестностях Сочи и Адлера, лимонные деревья могут выжить без укрытия.
Выращивание лимонов в субтропиках России
Одной из технологий выращивания лимонов в России является траншейная. Она применяется в Узбекистане, Крыму, Дагестане и южных областях Украины. При этом саженцы лимонных деревьев размещаются в специально подготовленных траншеях, которые закрываются стеклянными рамами на зиму. В холодные периоды их дополнительно утепляют соломой или камышовыми матами. Растения лимона переходят в состояние покоя, что позволяет им выживать без доступа к свету до 1-2 месяцев.
Откуда поставляют лимоны в Россию?
Несмотря на отсутствие промышленных плантаций лимонов в России, отдельные садоводы-любители занимаются выращиванием этого фрукта. Однако основной объем лимонов, потребляемых в России, приходится на импорт.
Ведущими производителями и экспортёрами лимонов на мировом рынке являются такие страны, как Италия, Испания, Мексика, Греция, Турция, Кипр и Ливан.
Большая часть лимонов, которые потребляются в России, импортируются из стран Средиземноморья, таких как Турция и Марокко, а также из бывших республик СССР, включая Азербайджан, Узбекистан и Таджикистан.
Хотя российские садоводы-любители могут наслаждаться собственным выращенным лимоном в ограниченных районах субтропиков, большинство россиян продолжают наслаждаться свежими лимонами, доставленными из других стран.
