В Кремле обсудили достижения кировского агропромышленного комплекса. Регион уверенно занимает пятое место в России по производству молока, уступая только лидерам национального рейтинга.
Особую роль в развитии отрасли играет молочная ферма в Немском районе, признанная одной из крупнейших в Приволжском федеральном округе. Однако, несмотря на успехи, сельское хозяйство столкнулось с вызовами нынешнего года: аномальная погода негативно повлияла на урожайность зерновых и кормовых культур.
Перспективы роста производства молока связывают с освоением зарубежных рынков и модернизацией перерабатывающей промышленности. По предварительным оценкам, внедрение новых технологий может увеличить объем производства на 15-20%.
История силосных ям как отражение эпохи
Силосные ямы — это не просто технические сооружения, а важный исторический артефакт, свидетельствующий о кардинальных изменениях в советском сельском хозяйстве. С их появлением началась новая эра в заготовке кормов для скота.
В колхозе «Новотроицкий» эти объекты строились из прочных материалов — бетона или кирпича — с тщательной герметизацией глиной или специальной пленкой. Такой подход позволял сохранять до 27% питательных веществ в силосе, что было критически важно для обеспечения качественного питания крупного рогатого скота.
Современная реальность сильно отличается от прошлого: сокращение поголовья КРС и переход на другие методы хранения кормов сделали многие силосные ямы ненужными. Сегодня они остаются напоминанием о времени, когда СССР был мировым лидером по экспорту пшеницы.
Туристический потенциал заброшенных объектов
Заброшенные силосные ямы могут стать элементом аграрного туризма, аналогично европейским практикам преобразования старых ферм в образовательные центры. Это не только способ сохранения исторического наследия, но и возможность рассказать новые истории о развитии сельского хозяйства.
По данным Росстата, экспорт продовольствия из России в 2021 году достиг отметки в $38 млрд, подтверждая статус страны как одного из ключевых игроков на глобальном продовольственном рынке. Локальные примеры, такие как история колхоза «Новотроицкий», демонстрируют, как масштабные процессы влияют на жизнь малых территорий.